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Valencia Me Encanta – VME

Descubriendo Alicante, Valencia y Castellón con ojos de viajero.

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GASTRONOMIA

RESTAURANTE EL PORCHE – Cocina Casera

30 de abril de 202130 de abril de 2021 Guillermo Baixauli almorzar, casero, cocina, cocina de autor, comer, gastronomía, gourmet, platos de cuchara, restaurante, tradicional, villar del arzobispo

Bar Restaurante el Porche es un restaurante de cocina tradicional ubicado en el centro de Villar del Arzobispo. Ofrece un

CULTURA GASTRONOMIA VALENCIA

MERCAT CENTRAL DE VALENCIA

19 de abril de 202121 de abril de 2021 Guillermo Baixauli arquitectura, CENTRAL, comercio, cultura, mercado, mercat, modernista, tradición, turismo, Valencia, visita, XIX

Construcción del Mercado En 1910, el Ayuntamiento de Valencia convoca un nuevo concurso y, de los seis proyectos presentados se

PAELLA VALENCIANA AUTENTICA

17 de abril de 202116 de abril de 2021 Guillermo Baixauli aceite, albufera, arroz, autoctona, azafran, baixaulifoto, bajoqueta, comunidad valenciana, conejo, garrofon, gastronomia, judía, paella, paellera, paellero, pimenton de la vera, pollo, tipico, tomate, Valencia

Guiso de origen valenciano hecho con ingredientes de la tierra y con reconocimiento internacional.

Arroz de verduras en paella

1 de diciembre de 202016 de abril de 2021 JuanManuelMoreno alcachofa, arroz, autóctono, coliflor, comunidad valenciana, comunitat valenciana, gastronomía, gastronomy, paella, plato, socarrat, Valencia, verduras

Una de los muchos arroces que se preparan en nuestra tierra con sabor a huerta y con una receta autóctona.

FIDEUÁ CON VARIANTE DE PIMIENTO

30 de noviembre de 202016 de abril de 2021 JuanManuelMoreno fideo, fideuá, gambas, gastronomía, gastronomy, kitchen, paella, paellero, plato, receta, sepia, Valencia, valenciana

Típica fideuá valenciana en la que se ha sustituido el acabado con gambón por pimiento rojo de la huerta valenciana,

Pastel de yogur

9 de noviembre de 202016 de abril de 2021 JuanManuelMoreno

Receta, paso a paso de un delicioso pastel de yogur con cubierta de chocolate.

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